Organizația Internațională pentru Standardizare (ISO) este cea mai mare agenție neguvernamentală specializată în standardizare din lume și o organizație foarte importantă în domeniul standardizării internaționale. Misiunea ISO este de a promova standardizarea și activitățile conexe la scară globală, pentru a facilita schimbul internațional de produse și servicii și pentru a dezvolta cooperarea internațională reciprocă în domeniul cunoașterii, științei, tehnologiei și activităților economice. Printre acestea, ISO/TC34 Produse alimentare (alimente), ISO/TC122 Ambalaje (ambalaj) și ISO/TC52 Recipiente metalice de ecartament ușor (recipiente metalice cu pereți subțiri), trei comitete tehnice de standardizare includ standarde internaționale legate de inspecția și ambalarea calității alimentelor conserve. Standardele relevante sunt: 1SO/TR11761:1992 „Clasificarea dimensiunilor conservelor pentru cutii rotunde cu deschideri superioare în recipiente metalice cu pereți subțiri în funcție de tipul structurii”, ISO/TR11762:1992 „Cutii rotunde cu deschidere superioară pentru recipiente metalice cu pereți subțiri cu produse lichide vaporizate conform structurii Clasificarea mărimii conservelor după tip” ISO/TR11776:1992 „Conserve cu capacitate standard limitată a conservelor deschise necirculare în recipiente metalice cu pereți subțiri” IsO1842:1991 „Determinarea valorii pH-ului fructelor”. și produse vegetale”, etc.
Ora postării: 17-mai-2022