Mesele gata gata de folie din aluminiu sunt convenabile și sunt foarte populare. Dacă mesele gata trebuie depozitate la temperatura camerei pentru a evita stricarea. Când mesele gata sunt sterilizate la temperaturi ridicate, este necesară o replică de sterilizare la temperaturi ridicate și un proces de sterilizare adecvat pentru a asigura siguranța alimentelor și pentru a prelungi durata de valabilitate. Următoarele sunt câteva elemente cheie:
1.. Metoda de sterilizare la temperatură ridicată: Sterilizarea la temperatură ridicată este una dintre principalele metode de sterilizare alimentară. Conform diferitelor temperaturi, acesta poate fi împărțit în pasteurizare, sterilizare la temperatură ridicată și sterilizare la temperatură ultra-înaltă. Sterilizarea la temperaturi ridicate se referă de obicei la procesul de sterilizare efectuat la temperatură ridicată, cu apă ca mediu, ceea ce poate ucide microorganisme mai eficient și poate prelungi durata de valabilitate a alimentelor.
2. Caracteristicile materialului foliei de aluminiu: folia de aluminiu are o rezistență la căldură bună și proprietăți de barieră, poate fi utilizată în intervalul de temperatură de -20 ° C până la 250 ° C, nu produce substanțe nocive și este potrivit pentru sterilizarea și depozitarea la temperaturi ridicate.
3. Utilizarea replicării de sterilizare: sterilizarea la temperatură ridicată a orezului instant în cutii de folie de aluminiu necesită o replică de sterilizare la temperatură ridicată fiabilă. Datorită materialului special al cutiei de folie de aluminiu, temperatura și presiunea necorespunzătoare în timpul sterilizării la temperaturi ridicate pot provoca cu ușurință bombă sau deformare. Prin urmare, este selectată o replică de sterilizare care poate oferi un mediu uniform de sterilizare la temperatură ridicată pentru a se asigura că alimentele sunt complet sterilizate. Retortul de sterilizare DTS adoptă un sistem exclusiv de control al presiunii și temperaturii. În timpul procesului de sterilizare, sistemul de control al temperaturii este controlat cu exactitate și poate fi controlat cu exactitate la ± 0,3 ℃. Proiectarea unică a capului de pulverizare poate avea grijă de toate părțile din sterilizarea replică pentru a evita petele reci. Sistemul de control al presiunii se poate adapta continuu la modificările presiunii de ambalare în timpul funcționării. Presiunea poate fi controlată la ± 0,05Bar. Controlul presiunii este stabil și poate preveni probleme precum deformarea ambalajelor. Procesul de sterilizare este stabil și de încredere pentru a asigura calitatea și siguranța alimentelor.
Din informațiile de mai sus, se poate observa că sterilizarea la temperatură ridicată a orezului instant în cutii de folie de aluminiu este un proces complex care implică mai mulți factori, care necesită selectarea echipamentelor și tehnologiei adecvate de sterilizare, în timp ce respectă strict standardele de siguranță alimentară.
Timpul post: 01-2024 iulie