Înainte de a personaliza vasul de sterilizare, de obicei, trebuie să înțelegeți proprietățile produsului și specificațiile de ambalaj. De exemplu, produsele de terci Babao au nevoie de un vas de sterilizare rotativă pentru a asigura uniformitatea de încălzire a materialelor cu vâscozitate ridicată. Produsele mici de carne ambalate folosesc un vas de sterilizare cu pulverizare termică. Apa de proces și apa de încălzire a vasului de sterilizare a alimentelor gătite din carne nu se contactează reciproc pentru a evita poluarea secundară la ambalaj. O cantitate mică de apă de proces este reciclată rapid, atinge rapid temperatura prestabilită și economisește 30% abur. Este recomandat să folosiți oală de sterilizare a băilor de apă pentru alimente mari de ambalare, care este potrivit pentru recipiente ușor deformabile.
Oala de sterilizare prin pulverizare adoptă apă fierbinte în formă de ventilator și cu bandă fluctuantă, pulverizată continuu din duza dispusă în oală la obiectul sterilizat, cu difuzie rapidă a căldurii și transfer uniform de căldură. Oala de sterilizare adoptă un sistem simulat de control al temperaturii. În conformitate cu condițiile de sterilizare ale diferitelor alimente, procedurile de creștere a temperaturii și de răcire sunt stabilite în orice moment, astfel încât fiecare aliment să poată fi sterilizat în cea mai bună stare. Oala de sterilizare a alimentelor gătite din carne evită dezavantajul deteriorării căldurii mari în același mod de sterilizare la temperatură ridicată și de înaltă presiune.
Sterilizarea la temperatură ridicată nu se referă la procesul de halogenare, ci se referă la utilizarea unui vas de sterilizare la temperatură ridicată pentru sterilizare după ambalare. Presiunea de izolare a vasului de sterilizare la temperatură ridicată trebuie setată la 3MPa, iar temperatura trebuie să fie de 121 ℃. La răcire, presiunea din spate trebuie folosită pentru a se răci. Timpul de sterilizare trebuie determinat în conformitate cu specificația produsului. Când temperatura scade sub 40 ℃, ar trebui să fie în afara vasului.
În general, trebuie selectate materiale de ambalare adecvate și apoi sterilizate la peste 121 ℃, acestea pot fi depozitate la temperatura camerei, iar durata lor de valabilitate poate fi de până la 6 luni sau mai mult de un an. Acest material de ambalare este ambalaj de materiale nerermeabile, care are nevoie de rezistență la sterilizare la temperaturi ridicate. Utilizate în mod obișnuit sunt folie de aluminiu, cutii de sticlă și materiale plastice de ambalare flexibile.
Pe lângă faptul că acordă atenție capacității de producție și procesului de sterilizare, siguranța producției este, de asemenea, prioritatea. Oala de sterilizare din Dingtaisheng adoptă sistemul de control Siemens PLC, cu un grad ridicat de automatizare, funcționare simplă și funcționare stabilă a echipamentelor.
Diferența de temperatură a vasului de sterilizare auto-automatică este controlată la ± 0,3 ℃, iar presiunea poate fi controlată la ± 0,05Bar. În caz de eroare de funcționare, sistemul va reaminti operatorului să facă un răspuns eficient în timp. Fiecare echipament este livrat de tehnicieni pentru a ghida instalarea și pentru a oferi servicii de instruire și consultanță post-vânzare pentru lucrătorii industriali de pe site-ul de producție și operare.
Timpul post: Nov-30-2021