-
Replică pilot
Retortul pilot este o replică multifuncțională de sterilizare a testului, care poate realiza metode de sterilizare, cum ar fi spray (spray de apă, cascadă, spray lateral), imersiune de apă, abur, rotație, etc. Poate avea, de asemenea, orice combinație de metode de sterilizare multiple pentru a fi adecvate pentru noi producători de produse alimentare pentru noi laboratoare de dezvoltare a produselor, formularea proceselor de sterilizare a produselor reale.