SPECIALIZAȚI-VĂ ÎN STERILIZARE • CONCENTRAȚI-VĂ PE HIGH-END

Retorta de imersie în apă

Scurta descriere:

Retorta de imersie în apă folosește tehnologia unică de comutare a fluxului de lichid pentru a îmbunătăți uniformitatea temperaturii în interiorul vasului de retort. Apa fierbinte este pregătită în avans în rezervorul de apă caldă pentru a începe procesul de sterilizare la temperatură ridicată și pentru a atinge creșterea rapidă a temperaturii, după sterilizare, apa caldă este reciclată și pompată înapoi în rezervorul de apă caldă pentru a atinge scopul economisirii energiei.


Detaliile produsului

Etichete de produs

Avantaj

Distribuția uniformă a debitului de apă:

Prin comutarea direcției de curgere a apei în vasul cu retortă, se obține un debit uniform de apă în orice poziție în direcțiile verticală și orizontală. Un sistem ideal pentru dispersarea apei în centrul fiecărei tăvi de produse pentru a obține o sterilizare uniformă, fără funduri.

Tratament de scurtă durată la temperatură ridicată:

Sterilizarea cu temperatură ridicată în timp scurt poate fi realizată prin încălzirea prealabilă a apei calde într-un rezervor de apă fierbinte și încălzirea de la temperatura ridicată la sterilizare.

Potrivit pentru containere ușor deformabile:

Deoarece apa are flotabilitate, poate forma un efect protector foarte bun asupra recipientului în condiții de temperatură ridicată.

Potrivit pentru manipularea ambalajelor mari conservate:

Este dificil să încălziți și să sterilizați partea centrală a conservelor mari într-un timp scurt, utilizând o rețetă staționară, în special pentru alimentele cu vâscozitate ridicată.

Prin rotire, alimentele cu vâscozitate ridicată pot fi încălzite uniform către centru într-un timp scurt și pot obține un efect de sterilizare eficient. Flotabilitatea apei la temperaturi ridicate joacă, de asemenea, un rol în protejarea ambalajului produsului în timpul procesului de rotație.

Principiul de funcționare

Încărcați coșul încărcat complet în Retort, închideți ușa. Ușa retortului este blocată printr-un blocaj triplu de siguranță pentru a garanta siguranța. Ușa este blocată mecanic pe tot parcursul procesului.

Procesul de sterilizare se efectuează automat conform rețetei controlerului de micro procesare PLC.

La început, apa cu temperatură ridicată din rezervorul de apă caldă este injectată în vasul cu retortă. După ce apa fierbinte este amestecată cu produsul, aceasta este circulată continuu prin pompa de apă cu debit mare și prin conducta de distribuție a apei distribuită științific. Aburul este injectat prin mixerul de vapori de apă pentru a face produsul să se încălzească și să se sterilizeze în continuare.

Dispozitivul de comutare a debitului de lichid pentru vasul retort realizează un debit uniform în orice poziție în direcții verticale și orizontale prin comutarea direcției de curgere în vas, astfel încât să se obțină o distribuție excelentă a căldurii.

În întregul proces, presiunea din interiorul vasului retort este controlată de program pentru a injecta sau descărca aer prin supapele automate către vas. Deoarece este vorba de sterilizarea prin imersie în apă, presiunea din interiorul vasului nu este afectată de temperatură, iar presiunea poate fi setată în funcție de ambalajele diferite ale diferitelor produse, făcând sistemul mai larg aplicabil widely cutie de 3 bucăți, cutie de 2 bucăți, ambalaje flexibile, ambalaje din plastic etc. .).

În etapa de răcire, recuperarea și înlocuirea apei calde poate fi selectată pentru a recupera apa fierbinte sterilizată în rezervorul de apă caldă, economisind astfel energia termică.

Când procesul este finalizat, va fi emis un semnal de alarmă. Deschideți ușa și descărcați, apoi pregătiți-vă pentru următorul lot.

Uniformitatea distribuției temperaturii în vas este de ± 0,5 ℃, iar presiunea este controlată la 0,05 Bar.

Tipul pachetului

Sticlă de plastic castron / cană
Pachete flexibile de dimensiuni mari Ambalare carcasă învelită

Aplicații

Produse lactate: cutie de conserve, sticlă de plastic, castron / cană, sticlă / borcan din sticlă, ambalaj pentru pungă flexibilă

Ambalare flexibilă carne, păsări de curte, cârnați

Ambalaje flexibile de dimensiuni mari pește, fructe de mare

Ambalaj flexibil de dimensiuni mari gata de mâncare


  • Anterior:
  • Următor →:

  • produse asemanatoare